Måndag

Då var det måndag igen.. Fan vad snabbt veckorna går, tycker inte ni det? Egentligen borde väl tiden gå jätte långsamt för mig eftersom jag knappt gör något tycker jag men så är det..
Vaknade idag med att jag är typ sjuk.. Så jävla typiskt för jag sa häromdagen till en polare att jag typ aldrig blir sjuk haha. Och nu sitter jag här, förkyld och ont i halsen med en sjuk huvudvärk. Inte okej.. Har inte gått till skolan idag pga de, vet inte om jag kan gå imorgon heller fast vi ska ha sån debatt :( Aja.. Hoppas det löser sig.
Jag har ju jobbat hela helgen så kanske därför jag är lite sliten eller något, det är ju mycket barn där som snorar o har sig, det börjar ju bli vinter. Faktum är faktiskt att jag kommer jobba varje helg denna månaden, iafl 1 dag. Kommer sammanlagt att jobba 7 helgdagar och 2 vardagar.. Det kommer bli pengar det :)

Ska inte göra så mycket idag.. Jag är dock sjukt sugen på att baka så ska åka ner en snabb runda till OJ och handla lite grejer så jag kan göra chokladkakor med pärlsocker :) Jag älskar såna kakor men har aldrig gjort dom själv så får se om det blir bra, får ta fram mina bak-skills haha.
Tänkte köra efter detta receptet:
http://receptfavoriter.se/recept/chokladkakor.html

Ingredienser till Chokladkakor:

  • 200 g margarin eller smör
  • 2,5 dl socker
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 4 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • Pensling och garnering:
  • 1 ägg och pärlsocker

Så här lagar du Chokladkakor:

  1. Sätt ugnen på 200 grader (varmluft 175 grader).
  2. Skär matfettet i kuber. Tillsätt alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en smidig kakdeg.
  3. Dela degen i 6 delar och forma dem till rullar.
  4. Lägg rullarna på smord plåt eller bakplåtspapper och platta till dem något.
  5. Pensla rullarna dem med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
  6. Grädda chokladkakorna mitt i ugnen i ca 15 min.
  7. När du tagit kakrullarna skär du dem i sneda chokladkakor (2 cm breda, sneda bitar).
  8. Låt chokladkakorna svalna.

Kommentarer

Kommentera:

Vad heter du?
Kom ihåg mig?

E-mail: (behövs ej om du inte vill)

Hemsida eller Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0